Matanza del cerdo y mondongo en Valderrobres 2012

Cartel de la matanza 2012

El Próximo fin de semana el patronato de Turismo industria y comercio en colaboración con el ayuntamiento de Valderrobres celebran en la localidad la tradicional Matanza del cerdo y el correspondiente mondongo.
La matanza seré el sábado 28 a las 22:00 horas acompañada con licores y pastas. A la mañana siguiente y mediante un tiket de participación se podrá degustar  una paellada de pasta y a partir de las 10:00 h. se realizará un taller de mondongo artesanal para luego proceder a la subasta del cerdo.